女将ブログ

たまり初「スイーツ懐石」を始めます。

こんばんは。

百合ヶ丘の隠れ家、佐渡市公認の店「たまり」の女将で陶芸家のクメ タマリです。

 

「たまり」のホームページが新しくなり、この女将ブログ、イベントブログ共に移設しました。

 

新女将ブログ

 

新ホームページ

 

 

さて、今日は、「たまり」初、スイーツイベントについて。

先日、プレイベントを行い、いろんな方からご意見をいただきました。

 

そして、私が今できうる限りの力を振り絞った企画がこちら。

 

「隠れ家たまりのスイーツ懐石」

 

ご予約はこちら

 

7月15日(水)14:00〜16:00 定員5名様

   16日(木)14:00〜16:00 定員10名様

 

参加費¥3,000 予約制

 

当日メニュー(予定)

 

    1、桃とヨーグルトの冷たいスープ

    2、青梅のゼリー

    3、チーズケーキと山桃のプリザーブ

    4、5、6、7、焼き菓子4品   ()   

        枇杷のパウンドケーキ、ジンジャーケーキ、フルーツケーキ

        フェンネルの花と実のクッキー

      ✳ 挽き立てコーヒーか、厳選紅茶をお選びください。

      ✳ ケーキに添える、生クリームか、豆乳ヨーグルトをお選びください。

    8、季節のパスタ(7月は、白身魚と胡瓜のカッペリーニ)

    9、かぼちゃのプリン

   10、和菓子と抹茶

 

この他に、ドリンクメニューとして

    ● フリードリンクとしてお茶と季節のフルーツソーダ

    ● 飛永かの子さん監修の日本の白ワイン   ¥800

    ● たまり特製ノンアルコールカクテル    ¥800

 

をご用意しております。

 

「たまり」初めてのスイーツ企画。

どうぞご参加ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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