女将ブログ

ブリ大根


なかなか解らないながら、投稿しています。
写真の向きとか、大きさとか・・・・・・思うようになりません。
長いことパソコンに向かっていると、機嫌の悪くなる家人も居て、なかなか大変。
先週の終わりには、佐渡のブリと八王子の大根でブリ大根を作りました。
これが、絶品!!
食べ損ねた方は、残念。また、ご期待くださいね。




 

蟹味噌 小泉

蟹 
そういえば蟹味噌は食べていませんでした・・・
次回こそは食べようと思います。

ホームページ開設祝の料理 - 小泉です

 お世話になっております。参加させて頂きました小泉です。
遅れましてすいません。
ホームページ開設祝の料理の写真をアップさせて頂きます。

料理-開設祝
食べきれ無い程の沢山の料理でした。

お酒-開設祝
お酒も美味しいですが・・・・

さしみ-開設祝
刺身も美味しいです!!!

あわび1-開設祝
今回のメインとしてはやっぱりアワビでしょう!
今まで食べた事も無い新触感です!

あわび2-開設祝
おいしいお料理ありがとうございました!
今後ともよろしくお願いいたします。

今日は大根、大根

HI3C0269.JPG
八王子の王子様が箱いっぱい送ってくれました。
甘くて、ジューシーで文字通り採れたて新鮮な聖護院大根です。

ちょこっとスルメと一緒に醤油漬け。

薄味にさっと煮でも。

白身魚と蒸し物にしても美味しそう。

HP開設のお祝いパーティー

2月20日夕刻から始まりました。 

沢山の方が集まってくださり、感激です。
ありがとうございました!!

お料理を作るのにいっぱいいっぱいで、写真を撮り忘れました。
相変わらずなタマリです。

落ち葉?

なってるかな

カニが届きました。



いきてます!

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